Ernährungsberater/in für vegetarische und vegane Kostformen – Aufbaukurs

Immer mehr Menschen treffen die Entscheidung, ihre Ernährung umzustellen und sich vegetarisch oder vegan zu ernähren. Mit diesem Trend steigt auch die Nachfrage an Ernährungsexperten. Denn bei dieser speziellen Ernährungsweise gibt es einiges zu beachten und bei einer Umstellung treten zunächst viele Fragen auf. Hier sind Ernährungsberater gefragt, die sich mit den Besonderheiten vegetarischer und veganer Kost auskennen und kompetent beraten können.