Ernährung und Gesundheit Bachelor of Science (Bachelor)

Auf einen Blick

Der Studiengang Ernährung und Gesundheit Bachelor of Science wird mit dem Abschluss Bachelor an der DHGS Deutsche Hochschule für Gesundheit und Sport in Berlin angeboten. Das Studium wird in Teilzeit durchgeführt.

Über den Studiengang

Wer Ernährung und Gesundheit studieren möchte, findet den Bachelor-Studiengang an der DHGS Deutschen Hochschule für Gesundheit und Sport in Berlin (Berlin). Über das Portal verteilt: 41 Bachelor- und 50 Master-Studiengänge in 50 Städten. 57 Hochschulen führen zusammen 91 Studiengänge in diesem Studienfeld. 10 davon sind Fernstudiengänge. Wer untersuchend-forschende Interessen mitbringt, findet im BERUFENET-Profil der typischen Zielberufe die größte Überschneidung (redaktionelle RIASEC-Ableitung). 6 Studiengänge der Hochschule gehören zum Fachbereich Gesellschaft & Soziales. Rechnerisch kommen an der Hochschule 130 Studierende auf eine hauptberufliche Professur (Studierende: ETER, 2023; Professuren: Destatis, 2024). 5,4 % der Studierenden der Hochschule sind laut ETER internationale Studierende (2023). Im Mehrjahresvergleich zählt die Hochschule durchschnittlich 9,8 % mehr Studierende pro Jahr (2011–2023, ETER, eigene Berechnung).

Bewerbung & Zulassung

Zulassungsverfahren

keine Angabe

Studienbeginn

keine Angabe

Studienform

Teilzeit

Bewerbung

direkt bei der Hochschule

Verbindliche Bewerbungsfristen und alle Details findest du auf der offiziellen Website.

Berufsperspektiven

Als Zielberufe kommen vor allem Sozialwissenschaftler/in und Sozial- und Kulturanthropologe/-anthropologin in Frage. Auffällig ist die Nachfrage: Die Zahl der ausgeschriebenen Stellen ist deutlich schneller gewachsen als die Beschäftigung selbst. Nominal veränderte sich das mittlere Entgelt in dieser Berufsgruppe seit 2012 um durchschnittlich +2,3 % jährlich. Gemessen an der Größe der Berufsgruppe entfallen auf 100 Beschäftigte 6,3 offene Stellen (Sozialwissenschaftler/in, IAB Job-Futuromat, Stand 2024). Quelle der Arbeitsmarktzahlen: IAB Job-Futuromat, Stand 2024.

Gehalt & Perspektive

Wohin dieses Studienfeld typischerweise führt – und was man dort verdient. Grundlage sind 2 typische Zielberufe aus dem Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit. Studium und Beruf sind kein 1:1-Verhältnis, deshalb zeigen wir eine Spanne über mehrere Wege statt einer Einzelprognose.

Typische Zielberufe

Sozialwissenschaftler/in

5.414 €

Sozial- und Kulturanthropologe/-anthropologin

keine Entgeltdaten

Quelle: Bundesagentur für Arbeit, Entgeltatlas (Median-Bruttoentgelt/Monat je Beruf; Substituierbarkeit: IAB), Stand: 07/2026. Wir zeigen 3–5 typische Zielberufe als Spanne, nie „den" einen Beruf – ein Studienfeld führt in unterschiedliche Tätigkeiten.

KI & Zukunft

Wie stark generative KI die typischen Zielberufe dieses Studienfelds verändern könnte – als Potenzial-Einschätzung der ILO je Berufsgruppe, ergänzt um die LLM-Exposition der entsprechenden US-Berufsgruppe.

Quellen: Gmyrek et al., „Generative AI and Jobs“, ILO Working Paper 140 (2025), CC BY 4.0 – Einstufung je internationaler Berufsgruppe (ISCO-08); Eloundou et al. (OpenAI), „GPTs are GPTs“, Science 384 (2024) – LLM-Exposition der über den amtlichen Berufsschlüssel zugeordneten US-Berufsgruppe (Näherung); Zuordnung über den Umsteigeschlüssel KldB 2010 ↔ ISCO-08 der Statistik der Bundesagentur für Arbeit. Stand: 2026-07-29.

Arbeitsmarkt & Trends

Wie sich der Arbeitsmarkt der typischen Zielberufe entwickelt – offene Stellen, Gehalt und Beschäftigung im Zeitverlauf, dazu die prägenden Themen. Grundlage ist der IAB-Job-Futuromat.

Quelle: IAB-Job-Futuromat (Institut für Arbeitsmarkt- und Berufsforschung), Stand: 2024. Die Verlaufs-Kacheln zeigen je einen benannten typischen Zielberuf, nie berufsübergreifend gemischte Zeitreihen.

Die Hochschule

Die DHGS Deutsche Hochschule für Gesundheit und Sport ist eine Fachhochschule / HAW in privat, staatlich anerkannter Trägerschaft mit Sitz in Berlin.

Häufige Fragen