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Lebensmitteltechnologie Bachelor of Science (Bachelor)

an der Technische Universität München · München

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Abschluss: Bachelor
Studienform: Vollzeit
Zulassung: keine Angabe

Auf einen Blick

Der Studiengang Lebensmitteltechnologie Bachelor of Science wird mit dem Abschluss Bachelor an der Technische Universität München in München angeboten. Das Studium wird in Vollzeit durchgeführt.

Studieninhalte

Inhalte bitte bei der Hochschule erfragen Anmerkung der Hochschule: Bitte beachten Sie: Bewerber mit internationaler Hochschulzugangsberechtigung müssen die Vorprüfungsdokumentation bei uni assist bis zum 15.07. beantragt haben. Bewerbungszeitraum: 15.05. - 15.09. Das früher verpflichtende Industriepraktikum ist seit dem Studienbeginn im Wintersemester 22/23 optional.

Bewerbung & Zulassung

Zulassungsverfahren: keine Angabe
Studienbeginn: keine Angabe
Studienform: Vollzeit
Bewerbung: direkt bei der Hochschule

Verbindliche Bewerbungsfristen und alle Details findest du auf der offiziellen Website.

Gehalt & Perspektive

Was verdient man mit diesem Studienfeld? Wir stützen uns auf die amtlichen Median-Gehälter von 1 typischen Zielberufen (Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit) und weisen sie als ehrliche Spanne aus – denn ein Studium mündet selten in genau einen Beruf.

Median-Bruttogehalt der typischen Zielberufe

5.860 €

pro Monat

Typische Zielberufe

Ingenieur/in - Lebensmitteltechnologie: 5.860 €

Zukunft: heute schon automatisierbare Tätigkeiten

40 %

Substituierbarkeitspotenzial nach IAB über die Zielberufe. Das misst die technische Automatisierbarkeit von Tätigkeiten – keine Jobverlust-Prognose.

Quelle: Bundesagentur für Arbeit, Entgeltatlas (Median-Bruttoentgelt/Monat je Beruf; Substituierbarkeit: IAB), Stand: 07/2026. Wir zeigen 3–5 typische Zielberufe als Spanne, nie „den" einen Beruf – ein Studienfeld führt in unterschiedliche Tätigkeiten.

Arbeitsmarkt & Trends

Nachfrage, Gehaltsverlauf und Beschäftigung der typischen Zielberufe, abgeleitet aus den amtlichen Zeitreihen des IAB-Job-Futuromat – plus die Technologien und Tätigkeiten, die den Beruf prägen.

Offene Stellen

▲ +54 % seit 2012

gemeldete Stellen · Ingenieur/in - Lebensmitteltechnologie · Stand 2024

Gehaltsverlauf

▲ +26 % seit 2012

5.860 €

Median brutto/Monat · Ingenieur/in - Lebensmitteltechnologie · Stand 2024

Beschäftigung

▲ +34 % seit 2012

1.258

sozialvers. Beschäftigte · Ingenieur/in - Lebensmitteltechnologie · Stand 2024

Zukunftstechnologien & prägende Tätigkeiten

Arbeitsvorbereitung
Fertigungstechnik
Rezepturen entwickeln
Konservierungstechnik
Lebensmittelhygiene
Lebensmitteltechnologie
Lebensmitteluntersuchung
Chemische Untersuchungs- und Messverfahren
Lebensmittelchemie
Betriebsmitteleinsatz planen

heute schon automatisierbar

Themen, die die typischen Zielberufe prägen – als Orientierung, worauf das Studienfeld inhaltlich vorbereitet. „Automatisierbar“ meint die technische Ersetzbarkeit der Tätigkeit (IAB), keine Jobverlust-Prognose.

Quelle: IAB-Job-Futuromat (Institut für Arbeitsmarkt- und Berufsforschung), Stand: 2024. Die Verlaufs-Kacheln zeigen je einen benannten typischen Zielberuf, nie berufsübergreifend gemischte Zeitreihen.