Land- und Ernährungswirtschaft - Lebensmittelmanagement (Bachelor of Arts) (Bachelor)
an der Berufsakademie Sachsen - Staatliche Studienakademie Dresden · Dresden
- Abschluss
- Bachelor
- Studienform
- Vollzeit, Dual
- Zulassung
- keine Angabe
Auf einen Blick
Der Studiengang Land- und Ernährungswirtschaft - Lebensmittelmanagement (Bachelor of Arts) wird mit dem Abschluss Bachelor an der Berufsakademie Sachsen - Staatliche Studienakademie Dresden in Dresden angeboten. Das Studium wird in Vollzeit, Dual durchgeführt.
Studieninhalte
Die Studieninhalte sind in Modulen auf sechs Semester aufgeteilt. Im Zentrum des Studiums stehen wirtschaftswissenschaftliche Grundlagen. In den Profilmodulen wird lebensmittel- und ernährungswissenschaftliches Fachwissen vermittelt. Die Praxismodule sind inhaltlich eng mit der Theorie verzahnt, um das Verhältnis von theoretischer Ausbildung und praktischer Anwendung zu optimieren. In den Praxispha…
Bewerbung & Zulassung
- Zulassungsverfahren
- keine Angabe
- Studienbeginn
- keine Angabe
- Studienform
- Vollzeit, Dual
- Bewerbung
- direkt bei der Hochschule
Gehalt & Perspektive
Wohin dieses Studienfeld typischerweise führt – und was man dort verdient. Grundlage sind 1 typische Zielberufe aus dem Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit. Studium und Beruf sind kein 1:1-Verhältnis, deshalb zeigen wir eine Spanne über mehrere Wege statt einer Einzelprognose.
Typische Zielberufe
- Ingenieur/in - Lebensmitteltechnologie
- 5.860 €
Substituierbarkeitspotenzial nach IAB über die Zielberufe. Das misst die technische Automatisierbarkeit von Tätigkeiten – keine Jobverlust-Prognose.
Quelle: Bundesagentur für Arbeit, Entgeltatlas (Median-Bruttoentgelt/Monat je Beruf; Substituierbarkeit: IAB), Stand: 07/2026. Wir zeigen 3–5 typische Zielberufe als Spanne, nie „den" einen Beruf – ein Studienfeld führt in unterschiedliche Tätigkeiten.
Arbeitsmarkt & Trends
Wie sich der Arbeitsmarkt der typischen Zielberufe entwickelt – offene Stellen, Gehalt und Beschäftigung im Zeitverlauf, dazu die prägenden Themen. Grundlage ist der IAB-Job-Futuromat.
- Arbeitsvorbereitung
- Fertigungstechnik
- Rezepturen entwickeln
- Konservierungstechnik
- Lebensmittelhygiene
- Lebensmitteltechnologie
- Lebensmitteluntersuchung
- Chemische Untersuchungs- und Messverfahren
- Lebensmittelchemie
- Betriebsmitteleinsatz planen
Themen, die die typischen Zielberufe prägen – als Orientierung, worauf das Studienfeld inhaltlich vorbereitet. „Automatisierbar“ meint die technische Ersetzbarkeit der Tätigkeit (IAB), keine Jobverlust-Prognose.
Quelle: IAB-Job-Futuromat (Institut für Arbeitsmarkt- und Berufsforschung), Stand: 2024. Die Verlaufs-Kacheln zeigen je einen benannten typischen Zielberuf, nie berufsübergreifend gemischte Zeitreihen.
Die Hochschule
Die Berufsakademie Sachsen - Staatliche Studienakademie Dresden ist eine Berufsakademie mit Sitz in Dresden.
- Hochschultyp
- Berufsakademie
Standort
Hans-Grundig-Straße 2501307 Dresden
Sachsen
Häufige Fragen
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Das Studium schließt mit dem akademischen Grad Bachelor ab.
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