Zum Inhalt springen
unionline.de
Weitere Studienangebote

Global Food, Nutrition and Health Master (Master)

an der Universität Bayreuth · Bayreuth

Abschluss
Master
Studienform
Vollzeit
Zulassung
keine Angabe

Auf einen Blick

Der Studiengang Global Food, Nutrition and Health Master wird mit dem Abschluss Master an der Universität Bayreuth in Bayreuth angeboten. Das Studium wird in Vollzeit durchgeführt.

Studieninhalte

Schwerpunkte: Approaches + Targets + Controversies (Basismodulbereich), Food, Nutrition and Health in a Global Context (Vertiefungsmodulbereich), Multidisciplinary Training: Co- Teaching (Ergänzungsmodulbereich)

Bewerbung & Zulassung

Zulassungsverfahren
keine Angabe
Studienbeginn
keine Angabe
Studienform
Vollzeit
Bewerbung
direkt bei der Hochschule

Verbindliche Bewerbungsfristen und alle Details findest du auf der offiziellen Website.

Gehalt & Perspektive

Was verdient man mit diesem Studienfeld? Wir stützen uns auf die amtlichen Median-Gehälter von 2 typischen Zielberufen (Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit) und weisen sie als ehrliche Spanne aus – denn ein Studium mündet selten in genau einen Beruf.

Median-Bruttogehalt der typischen Zielberufe
4.382 €
pro Monat
Gehaltsverlauf über die Erwerbsphase
Median
typisch
4.382 €
Oberes Viertel
erfahren
5.566 €

Median brutto/Monat je Phase über die typischen Zielberufe. „Oberes Viertel" = oberes Gehaltsquartil (erfahrene Kräfte). Die amtlichen Werte sind an der Beitragsbemessungsgrenze gedeckelt – echte Führungs- und Vorstandsgehälter liegen darüber und sind hier nicht enthalten.

Typische Zielberufe

Ernährungswissenschaft, Ökotrophologie (weiterführend)
4.382 €
Ernährungswissenschaft, Ökotrophologie (grundständig)
keine Entgeltdaten

Quelle: Bundesagentur für Arbeit, Entgeltatlas (Median-Bruttoentgelt/Monat je Beruf), Stand: 07/2026. Wir zeigen 3–5 typische Zielberufe als Spanne, nie „den" einen Beruf – ein Studienfeld führt in unterschiedliche Tätigkeiten.

KI & Zukunft

Zwei Blickwinkel auf KI und die typischen Zielberufe: das GenAI-Potenzial laut ILO-Studie 2025 und – als internationale Näherung – wie stark große Sprachmodelle die vergleichbare US-Berufsgruppe betreffen.

Ernährungswissenschaft, Ökotrophologie (weiterführend)
GenAI-Potenzial: minimal exponiert
ILO-Task-Score 20250.41 / 1
LLM-Exposition der US-Berufsgruppe (γ, Näherung)0.66 / 1
Basis: 7 bewertete berufstypische Tätigkeiten (ILO)
Ernährungswissenschaft, Ökotrophologie (grundständig)
GenAI-Potenzial: kaum exponiert
ILO-Task-Score 20250.20 / 1
LLM-Exposition der US-Berufsgruppe (γ, Näherung über 6 Berufe)0.61 / 1
Basis: 8 bewertete berufstypische Tätigkeiten (ILO)
Wie passt das zur Automatisierbarkeit oben? Die IAB-Substituierbarkeit misst, welcher Anteil der Tätigkeiten heute technisch ersetzbar wäre – vor allem Routine. Die ILO-Einstufung schätzt das Potenzial generativer KI je Berufsgruppe, und der Eloundou-Wert zeigt, wie stark große Sprachmodelle die vergleichbare US-Berufsgruppe betreffen. Alle drei beschreiben Veränderungs-Potenzial von Tätigkeiten – keine Jobverlust-Prognosen.

Quellen: Gmyrek et al., „Generative AI and Jobs“, ILO Working Paper 140 (2025), CC BY 4.0 – Einstufung je internationaler Berufsgruppe (ISCO-08); Eloundou et al. (OpenAI), „GPTs are GPTs“, Science 384 (2024) – LLM-Exposition der über den amtlichen Berufsschlüssel zugeordneten US-Berufsgruppe (Näherung); Zuordnung über den Umsteigeschlüssel KldB 2010 ↔ ISCO-08 der Statistik der Bundesagentur für Arbeit. Stand: 2026-07-29. Mit ≈ markierte Berufe haben keine eindeutige internationale Zuordnung.

Die Hochschule

Die Universität Bayreuth ist eine Universität in öffentlich-rechtlicher Trägerschaft mit Sitz in Bayreuth.

Hochschultyp
Universität
Trägerschaft
öffentlich-rechtlich
Gegründet
1972
Studierende (2023)
11.531
Promotionsrecht
Ja

Standort

Universitätsstraße 30
95447 Bayreuth
Bayern
Telefon
0921 55-0
Zum Hochschulprofil von Universität Bayreuth

Häufige Fragen

Welchen Abschluss erreiche ich?

Das Studium schließt mit dem akademischen Grad Master ab.

Strukturdaten zu diesem Studiengang (Bezeichnung, Abschluss, Fachsystematik) stammen aus der Studiensuche der Bundesagentur für Arbeit – studisu. Datenstand: Juli 2026. Die redaktionellen Beschreibungstexte der Bundesagentur werden nicht übernommen.

Master Global Food, Nutrition and Health Master an anderen Hochschulen

Derselbe oder ein sehr ähnlicher Studiengang andernorts.

Weitere Studiengänge der Universität Bayreuth

Andere Studienangebote derselben Hochschule.

Ähnliche Studiengänge

Inhaltlich oder im Abschluss verwandt – nach Ähnlichkeit sortiert.

Hochschul-Website ↗