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Ernährungs- und Haushaltswissenschaften Lehramt an berufsbildenden Schulen (Master) (Master)
an der Universität Hamburg · Hamburg
- Abschluss
- Master
- Studienform
- Teilzeit
- Zulassung
- keine Angabe
Auf einen Blick
Der Studiengang Ernährungs- und Haushaltswissenschaften Lehramt an berufsbildenden Schulen (Master) wird mit dem Abschluss Master an der Universität Hamburg in Hamburg angeboten. Das Studium wird in Teilzeit durchgeführt.
Bewerbung & Zulassung
- Zulassungsverfahren
- keine Angabe
- Studienbeginn
- keine Angabe
- Studienform
- Teilzeit
- Bewerbung
- direkt bei der Hochschule
Verbindliche Bewerbungsfristen und alle Details findest du auf der offiziellen Website.
Gehalt & Perspektive
Was verdient man mit diesem Studienfeld? Wir stützen uns auf die amtlichen Median-Gehälter von 2 typischen Zielberufen (Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit) und weisen sie als ehrliche Spanne aus – denn ein Studium mündet selten in genau einen Beruf.
Median-Bruttogehalt der typischen Zielberufe
4.382 €
pro Monat
Gehaltsverlauf über die Erwerbsphase
Median
typisch
4.382 €
Oberes Viertel
erfahren
5.566 €
Median brutto/Monat je Phase über die typischen Zielberufe. „Oberes Viertel" = oberes Gehaltsquartil (erfahrene Kräfte). Die amtlichen Werte sind an der Beitragsbemessungsgrenze gedeckelt – echte Führungs- und Vorstandsgehälter liegen darüber und sind hier nicht enthalten.
Typische Zielberufe
- Ernährungswissenschaft, Ökotrophologie (weiterführend)
- 4.382 €
- Ernährungswissenschaft, Ökotrophologie (grundständig)
- keine Entgeltdaten
Quelle: Bundesagentur für Arbeit, Entgeltatlas (Median-Bruttoentgelt/Monat je Beruf), Stand: 07/2026. Wir zeigen 3–5 typische Zielberufe als Spanne, nie „den" einen Beruf – ein Studienfeld führt in unterschiedliche Tätigkeiten.
KI & Zukunft
Zwei Blickwinkel auf KI und die typischen Zielberufe: das GenAI-Potenzial laut ILO-Studie 2025 und – als internationale Näherung – wie stark große Sprachmodelle die vergleichbare US-Berufsgruppe betreffen.
Ernährungswissenschaft, Ökotrophologie (weiterführend)
GenAI-Potenzial: minimal exponiertILO-Task-Score 20250.41 / 1
LLM-Exposition der US-Berufsgruppe (γ, Näherung)0.66 / 1
Basis: 7 bewertete berufstypische Tätigkeiten (ILO)
Ernährungswissenschaft, Ökotrophologie (grundständig)≈
GenAI-Potenzial: kaum exponiertILO-Task-Score 20250.20 / 1
LLM-Exposition der US-Berufsgruppe (γ, Näherung über 6 Berufe)0.61 / 1
Basis: 8 bewertete berufstypische Tätigkeiten (ILO)
Wie passt das zur Automatisierbarkeit oben? Die IAB-Substituierbarkeit misst, welcher Anteil der Tätigkeiten heute technisch ersetzbar wäre – vor allem Routine. Die ILO-Einstufung schätzt das Potenzial generativer KI je Berufsgruppe, und der Eloundou-Wert zeigt, wie stark große Sprachmodelle die vergleichbare US-Berufsgruppe betreffen. Alle drei beschreiben Veränderungs-Potenzial von Tätigkeiten – keine Jobverlust-Prognosen.
Quellen: Gmyrek et al., „Generative AI and Jobs“, ILO Working Paper 140 (2025), CC BY 4.0 – Einstufung je internationaler Berufsgruppe (ISCO-08); Eloundou et al. (OpenAI), „GPTs are GPTs“, Science 384 (2024) – LLM-Exposition der über den amtlichen Berufsschlüssel zugeordneten US-Berufsgruppe (Näherung); Zuordnung über den Umsteigeschlüssel KldB 2010 ↔ ISCO-08 der Statistik der Bundesagentur für Arbeit. Stand: 2026-07-29. Mit ≈ markierte Berufe haben keine eindeutige internationale Zuordnung.
Die Hochschule
Die Universität Hamburg ist eine Universität in öffentlich-rechtlicher Trägerschaft mit Sitz in Hamburg.
- Hochschultyp
- Universität
- Trägerschaft
- öffentlich-rechtlich
- Gegründet
- 1919
- Studierende (2023)
- 36.929
- Promotionsrecht
- Ja
Standort
Mittelweg 17720148 Hamburg
Hamburg
- Telefon
- 040 42838-7000
Häufige Fragen
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Das Studium schließt mit dem akademischen Grad Master ab.
Strukturdaten zu diesem Studiengang (Bezeichnung, Abschluss, Fachsystematik) stammen aus der Studiensuche der Bundesagentur für Arbeit – studisu. Datenstand: Juli 2026. Die redaktionellen Beschreibungstexte der Bundesagentur werden nicht übernommen.
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